路北区市场监督管理局全力保障节期群众饮食安全

为确保群众度过一个欢乐祥和的春节，路北区市场监督管理局在春节期间加大执法力度，合理调配执法人员轮岗巡查，监督检查不间断，食品安全不放松，有效保障了全区人民舌尖上的安全。

此次检查的重点单位为商超和大中小型餐饮企业。检查中，执法人员主要对商超食品的生产日期、保质期、供货台账、出厂检验报告、合格证等进行查验，规范超市经营行为，杜绝三无产品、过期食品等流入百姓餐桌。

同时，对餐饮食品加工制作过程、留样管理及食品安全管理制度落实情况、食品添加剂采购索证索票、进货查验和采购记录、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒保洁等情况进行了详细检查。

目前，已检查餐饮服务单位共102家，出动48人次，26车次，发现问题单位已责令整改到位。